Filets de goberge dans une tartinade à l’ail
Ingrédients2 c. à soupe de Tartinade à l’ail Derlea
4 filets de goberge, environ 6 oz chacun
¼ tasse d’oignons verts, finement émincés
2 c. à soupe de jus de citron
Direction de cuissonFaire fondre la tartinade à l'ail Derlea dans un poêlon antiadhésif à feu modéré. Ajouter la goberge, couvrir le poêlon et réduire le feu à faible. Faire cuire pendant 3 minutes. Tourner soigneusement le poisson. Saupoudrer les oignons verts. Couvrir et poursuivre la cuisson pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le poisson se floconne facilement avec une fourchette. Bruiner du jus de citron sur le poisson.Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Temps total: 10 minutes Nombre de portions: 4 |